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  • 8月 24 週六 201314:46
  • 影評「總鋪師」---讓笑聲伴隨著掌聲入菜。

影評「總鋪師」---讓笑聲伴隨著掌聲入菜。

  兩個半小時的片長,正如同吃一頓辦桌的時間,從開頭到結尾,我吃的津津有味,道道美饌佳餚,導演陳玉勳就好比親自操刀提鏟的總鋪師,鹹淡酸甜調味信手拈來,火侯刀工掌握恰如其份。
  這麼長的故事,很訝異自己不但完全不會坐不住,反倒一直期待能收穫更多,我想要的越多,導演總是能不斷地神來一筆來滿足期待,集結了無數個神來一筆,也是成就觀影結束後的意猶未盡,背後運作倚靠著渾然天成,無有畔案的劇本來支撐,精采程度超乎預期!是繼「大尾鱸鰻」、「阿嬤的夢中情人」之後,又一部走出台灣狹窄市場框架,自成一格的優良作品。
  談幕前,戲裡每一位演員被擺放的位置,戲份的多寡,都取決於每個人的表演特質,沒有冗員,也幾乎人人都是亮點,林美秀舉手投足散發的喜感魅力,讓人倍感親切;楊佑寧戲中操著客家混台中腔的方言口語,高度反差的扭轉既定印象,也讓人對他的多變深感欽佩;夏于喬如傻大姊般的清新灑脫,挑戰自我的突破侷限,也總算讓人見識到她的出色演繹!當然其他演員各個表現都不在話下,礙於篇幅,無法一一點出。這些優秀演員的表演,也反映出導演引導演員入戲的能力,再加上合適的選角決策,使得「總鋪師」的菜肴擺盤更加美輪美奐。
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  • 個人分類:2013上映電影影評
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  • 8月 22 週四 201316:14
  • 史上最糟電影英雄人物前5名!


 
  近些年,好萊塢掀起英雄電影熱潮,每年總有一部部由知名漫畫改編的英雄電影問世,而在影劇圈,有些人天生長得就是一副英雄臉,根本百年難得的傲骨神韻,例如:小勞勃道尼之於鋼鐵人「東尼史塔克」,克里斯汀貝爾之於蝙蝠俠「布魯斯韋恩」,或是休傑克曼之於金剛狼「詹姆士羅根」,不過,並非每個演出英雄角色的演員們,都能在往後的職業生涯無往不利,還是有不少人就此拒接英雄電影,甚至退出影壇...這些人的表現遠遠低於影迷的期待,糟糕的程度可能連他們自己都無法想像,就讓我們來瞧瞧這五個史上最糟糕的英雄電影角色有誰入榜呢?!
 
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  • 個人分類:電影知識
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  • 8月 20 週二 201323:36
  • 2013下半年最值得期待的10部電影!


  
今天來介紹由美國知名電影資訊網站Taste Of Cinema選出「2013下半年最值得期待的10部電影」,其中兩部是因為台灣和北美上映的時間檔期有出入的關係,因此加入了我個人的評選。只能說下半年除了超級強片陸續出籠外,還有許多強勢問鼎明年奧斯卡的好作品要與觀眾們見面,認真算算自己預定要看的片單,已有超過20部是我認真期待想要欣賞的作品,實在非常迫不及待它們的上映了,來看看到底有哪些電影入選囉!
 
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  • 個人分類:電影新聞
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  • 8月 19 週一 201317:51
  • [台北泰式料理吃到飽]---Lacuz泰式料理(士林旗艦店)

[台北泰式料理吃到飽]---Lacuz泰式料理(士林旗艦店)

某天,在和一群友人預定聚會的餐廳挑選上,突然有了吃泰國菜的念頭閃過,平時酸酸辣辣的泰國菜不太會是我會選擇的飲食方向,所以這次會選擇在吃到飽的「Lacuz」用餐,我自己都覺得挺意外的,不過向來愛好嘗鮮的我,多征服一間新餐廳算是個很新鮮的冒險。

Lacuz士林店是間3+1層的獨立建築,從地下室到三樓,門面一眼看過去不會給人聯想到是泰國菜的店家
 
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  • 個人分類:台北泰緬越料理/異國料理
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  • 8月 12 週一 201315:49
  • [台北日式料理推薦]---長濱No.1拉麵(已歇業)

[台北日式料理推薦]---長濱No.1拉麵(已歇業)

 
#此店已歇業
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  • 個人分類:台北日式/韓式料理
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  • 8月 10 週六 201312:21
  • 影評「極樂世界」---樂極生悲。

影評「極樂世界」---樂極生悲。

  民主倒退,專制復辟,確實在人類政治歷史上出現過幾個的例子,而科幻電影時常預言未來幾十年、甚至幾百年後世界的樣貌,正不正確誰也說不準,許多事情你必須要親身體會,才能檢視與驗證。「極樂世界」電影裡所描述的極權社會,其實是極端化的世界現狀,更是電影裡才有辦法呈現的戲劇張力,我不認為在未來,如果地球面臨土地貧瘠、資源匱乏加上人口爆炸的時代,「極樂世界」會有可能發生,這其中牽涉到人口社會化結構、政治、經濟學...等等問題,要談論起來可能又是長篇大論,還是把焦點放在電影本身。
  電影的劇本構思不算創新,恕我直言,就是老套且漏洞百出,部分情節橋段與時空背景,跟柯林法洛的「攔截記憶碼」有似曾相似的感覺,同樣位處高尖端科技發展的世界,人民受到高壓統治,出現某名小人物,原本為了一己私利奮戰,接著英卻雄主義作祟,進而搗亂整個體制,追尋大同理想。不過「極樂世界」至少立意良善,耐人省思,底層的涵義與寓意還是貼近人類世界現在的真實樣貌,全球化地球村的發展造成貧富差距日益拉大,倒U型轉為M型社會,富者恆富,窮人永遠翻不了身,資源分配與權力掌控在少數人手中,這些政、社、經問題結構,的的確確是我們每天正在經歷的課題,只是電影用了非常誇張極端的手法來建構未來世界的縮影。
  「極樂世界」在商業爆米花電影中,算是偏清淡口味的走向,畢竟除了包覆上述我所提到的劇情結構,還夾雜著愛情和動作打鬥,片長僅兩小時,可以延伸的議題受限於時間切割,無法延伸的就是點到為止,這名南非籍導演擅長敘事,確實清楚向觀眾呈現了他所設定的極樂世界,只是他想講的講完了,卻還有很多可以講的沒能講到,侷限住劇情的合理性。另外就打鬥動作的鏡頭處理,只能用「凌亂不堪」來形容,主焦與分鏡畫面的剪輯比例分配有極大問題,鏡頭移動的畫面協調,看來都不夠流暢穩定,播映的畫面令人暈眩不適,也反映著攝影師在操控鏡頭的水準層次仍有不足。
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  • 個人分類:2013上映電影影評
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  • 8月 09 週五 201310:47
  • [台北內湖美味便當推薦]---五棧小館

[台北內湖美味便當推薦]---五棧小館

「1小時!」是我平均等候外帶的時間!「五棧小館」沒有氣派的門面、華麗的裝潢,可是每每到了用餐時間便車水馬龍。我並不是一個很有耐心的人,要我排隊超過十分鐘只為買便當?!連我自己都不相信我有這個耐心,不過,這兒賣的味道,吃起來就像「回家」的感覺!對我這個離鄉遊子來說,是種思念的滿足,也是我心目中全台北「最好吃的便當」!
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  • 個人分類:台北中式料理/小吃
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  • 8月 06 週二 201306:02
  • 影評「降魔戰警 R.I.P.D.」---怎麼有辦法爛成這樣!



  為了有效降低踩到雷的機率,觀看每部電影之前,基本上我都會先從國外權威的三大影評網站查查評價,有時候或許是太自負,自以為能從預告探尋到蛛絲馬跡,結果「降魔戰警」我疏忽了,結果真的中雷!在進入正題之前,先來看看到底這部電影在國外影評網的評價有多糟...IMDB(世界最大電影資料庫,分數計算是綜合一般觀眾的評價):5.6,毫無疑問的,6分以下的電影幾乎都是雷;爛番茄Rotten Tomatoes(分數計算偏向影評人綜合評分):13%新鮮度,60%以下都屬爛番茄等級,這部僅僅只有13%...;metacrtic(分數計算偏向專業影評人綜合評分,最具參考價值):26,要在這個網站獲得60分以上並不容易,不過只拿26分也爛的不簡單;製片成本1.3億美金,屬於中型製作,全球票房截至目前為止只有$48,882,095,連5000萬美金都不到,廣告宣傳打成這個樣子,又算環球影業年度力作,以票房的表現就看得出來應該是「爛」的可怕!
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  • 個人分類:2013上映雷片
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  • 8月 05 週一 201317:56
  • 影評「厲陰宅」---貨真價實的毛骨悚然!

影評「厲陰宅」---貨真價實的毛骨悚然!

  「厲陰宅」是由真實靈異事件所改編,也是奪魂鋸導演「溫子仁」操刀的作品,擅長以小成本創造大收益的超高績效能力,這幾年不斷在他身上獲得驗證!這部電影製片成本僅僅只有1300萬美金,全球票房已賣過1.3億美元,也證明了一部成功的電影作品,不見得要依循好萊塢砸大錢的運作模式,有時需要的只是一個好的導演和認真的劇本。
  比起市場上充斥太多老掉牙戲碼、空虛到只剩下嚇人音效的恐怖電影,「厲陰宅」在質感營造層面,稱得上是導演溫子仁執導生涯中相當具有份量的印記!
  「厲陰宅」是真的讓你感受到,如果在真實世界中遇到這樣的情況,會有多麼令人頭皮發麻,而不是純粹靠著突發的音效和畫面驚嚇,無意義地全程掐緊著觀眾的神經不放。情緒會隨著劇本的起承轉合被牽引著恐怖氛圍的醞釀,透過逐漸釋出的靈異現象,心靈慢慢融入故事與好奇心相互拉扯,那種不寒而慄的力度,你見不到邊界,恐懼的廣度也因此無限延伸。
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  • 個人分類:2013上映電影影評
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  • 8月 03 週六 201307:59
  • [台北海南雞飯推薦]---文慶雞(新加坡文東記雞飯)

[台北海南雞飯推薦]---文慶雞(新加坡文東記雞飯)
 
為了要跟前天向大家推薦過的「慶城海南雞」作個比較,連續兩天都選擇海南雞飯作為我的午餐,新加坡「文東記海南雞飯」是當地最受歡迎的餐廳之一,也獲得星國觀光局的官方推薦,這次走出海外來到台北東區開的唯一分店「文慶雞」,用餐時間人潮絡繹不絕,據說吃過的人都讚譽有加,時常都能遇到政商名流造訪,話不多說,趕緊來跟大家介紹吧!
 
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  • 個人分類:台北中式料理/小吃
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