時常在想,內湖的豪宅一間間在蓋,人流也持續不斷湧進來,群聚消費力並不薄弱,既然如此,內湖這片美食荒漠怎麼仍然貧瘠,明明市場商機泉源充沛,吃來吃去總是那幾間,談得上真正「貨真價實」的餐廳也寥寥可數,就是吸引不了具有獨特性的店家進場開發,我是深深期待內湖會有從荒漠變綠洲的一天。這間意外在巷弄間發現的「蔬店」火鍋店,看似低調全白的外觀,卻遮掩不住與鄰近店家相比的高調氣息。

店內裝潢走向是北歐風格的極簡設計,既新潮也時尚
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  這幾天鋒面報到,隨著入冬的寒冷,吃火鍋是再適合不過的選擇了!這間由美食達人(85度C)集團轉投資的精緻麻辣鍋店「這一鍋」,市場定位跟「鼎王」、「老四川」相仿,消費模式是單點式路線,看了不少部落客推薦之後,身子很自然領著我前往造訪。

位於吉林路與民生東路交叉口的吉林分店,遠遠看過去是一整棟的建築物,相當氣派
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「犇和三味」屬於複合式的餐廳,在一個用餐空間,可以同時享用鍋物、鐵板燒、壽司三種料理形式,而「犇」這個名號在台北正是高檔的象徵,會前往造訪,純粹為了滿足內心小小的虛榮心,順便一嚐傳說中各大部落客強推的夢幻餐廳。

一進門的等候區,有兩張舒適的沙發供候位的客人使用
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  似乎又到了適合吃麻辣鍋的季節,雖然在台灣吃麻辣鍋沒有季節之分,不過每每天氣一微涼,自然就會想吃個火鍋來暖暖身子,而今天拜訪這間新開幕的「醉麻辣」,完全是在偶然間誤打誤撞的新發現,本來是預計要再訪「開飯川食堂」,結果在停等紅綠燈時,突然看到「醉麻辣」這低調又不甚醒目的招牌,便忍不住前往嚐鮮。

店內位於地下室,門面裝潢有別於一般常見大紅燈籠高高掛的紅色系風格,從階梯看下去,露出低調的新城市美學質感
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京華涮涮鍋

 
#此店已歇業

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  這間在台北市稱得上是大名鼎鼎的涮涮鍋店,以高質量的肉品著稱,很早以前就讓我想去一嚐究竟,今天終於找了個冷門的用餐時間一飽口腹之欲。

門面非常低調,不細瞧還真不知道是間火鍋店
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不知道為什麼,最近突然瘋狂地愛上吃壽喜燒,MoMo Paradise吃的有些膩之後,想起ATT4FUN樓上好似有間壽喜燒,因此最後,嘴巴很自然就領著身體來到這裡了。
價位表,整體看起來跟MoMo Paradise差不多,限時90分鐘,免收服務費!

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  會來造訪這間涮涮鍋店純屬意外,某天看完電影突然下大雨,同行友人都餓了,為了避免開車繞來繞去找吃的窘境,我只好快速搜尋附近的餐廳美食,想不到輸入某關鍵字後,跑出其他部落客推薦的食記,二話不說便立刻起身拜訪。
菜單MENU,算走平價路線
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[台北鍋物料理]---大地煮(忠孝店/已歇業)

採白綠相間的形象設計,有似曾相識的感覺,風格神似王品集團的「石二鍋」,是藝人「邵昕」去年七月創立的新品牌「大地煮」,主打平價小火鍋,在捷運後山埤捷運站附近開業,巧的是,隔沒幾步路之遙正好有一間石二鍋,較勁意味濃厚!

一進門的共鍋用餐區
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  到了台大公館商圈,從汀洲路往基隆路四段方向逛到接近尾巴的地方,很容易會被這一間白色明亮的火鍋店所吸引,LOGO設計的也很醒目,重點是價格平民實惠,應該會吸引不少學生前來大快朵頤,這也是店家所主打的市場策略。

日式風格的名字,裝潢在一整排店家中看起來特別搶眼

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  雖然天氣越來越熱,夏天即將到來,仍舊不減我對麻辣鍋的熱情,吃辣對身體非常好,應該是不能區分四季的,況且火鍋店通常都開超強的冷氣,是不是夏天根本沒有分別,今天要向大家介紹的這間麻辣鍋店,地點位在台北東湖,博多拉麵內湖分店的旁邊,就外觀與質感,並不像是一般我會去注意到的店,這次的造訪,純粹衝著不少人的熱力推薦...

看到價位表,真的是嚇到我,吃到飽的價位,平日午餐竟然只要NT339元,就算是假日也只要NT$389元,這樣的價位在台北極具競爭力!
臻饌002

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  晶華酒店旗下的館外餐飲「三燔美麗華」,走的是精緻中高價位,進駐美麗華也有好幾年了,每當假日用餐時間總是大排長龍,預約電話非常難打,先前剛開幕的時候曾去賞用過壽喜燒與握壽司吃到飽,這次特地來試試看涮涮鍋的質感如何。
因為現在候位等了一個多鐘頭,肚子餓翻的我完全忘記拍餐廳外觀裝潢了...店內色調呈現黑色簡約風格,保有一絲的私密感
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