日本料理一直是我非常喜歡的美食種類,原因無它:最能吃到食材的原味、純粹。從食材挑選,到料理手法,一直到擺盤上桌,每個師傅都有其獨到的堅持態度,這也是日本料理最迷人的地方!很高興收到「
呂河日本料理」的邀約,前往體驗無菜單式的和食料理。
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hot 7 新鉄板料理是王品集團在去年新推出的餐飲品牌,主打平價鐵板料理,以三百元內的套餐切入市場,相當具有競爭力。展店初期因為店數不多,想嘗鮮需要有一定耐心,我前後打過幾次電話都是一位難求,直到某天直接詢問何時才能訂得到位置,一月中預約,竟然要等一個月後才有位置安排,不然就是要現場候位,如此火熱的風潮,更加吸引我前去造訪。
店內裝潢維持王品一貫清爽典雅的風格,用餐區以直線劃分兩側,鐵板區與共桌座位區
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![[台北串燒居酒屋推薦]---老貳樓串燒居酒屋](http://pic.pimg.tw/hiroking/1390470891-841126155_m.jpg)
誤打誤撞找到的這間「老貳樓」,整體風格走的是台味串燒風,店內空間雖然不大,透過別出心裁的復古裝潢,可以在歲月痕跡與時間流動間用餐,倒是挺難以忘懷的經驗。
店面招牌並不顯眼,位置就跟名字一樣在2F
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很多店家其實都放在我的待吃清單之中,只是一直苦無時間可以造訪,結果清單累積越來越長,心想著要如何消化的同時,
舌頭突然給了我想吃壽喜燒的慾望,瞬間就想到這間「一番地」壽喜燒,是在台北車站附近的人氣店家,當晚立即一探究竟...
門面外觀相當雅緻日式,第一印象讓我感到舒服

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![[台北日式料理推薦]---太鼓判關東煮工作室](http://pic.pimg.tw/hiroking/1388205570-1264285857_m.jpg)
太鼓判節目專訪
在寒冬中吃關東煮,喝下一口熱湯,身體都跟著暖活起來了,這間在東湖相當有名氣的店家,起初大家只記得老闆娘神似志玲姐姐,實際上,食物好吃與否才是影響一間店能永續經營下去的重要關鍵,我從他們還是在路旁的迷你店吃到現在的大店,每每經過始終大排長龍,若是沒有吃過的人,很難不被其驚人的排隊景象所吸引...
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某天,在國父紀念館附近找餐廳吃飯的時候,被其沉穩低調的門面所吸引,外觀完全看不出來是間什麼樣類型的店,而偏偏這樣的餐廳更會讓我想要一探究竟,因此便上網google了一下,結果發現原來是間日式串燒店,完全命中我的需求,特別約了友人前往造訪。
非常喜歡這樣的門面,帶著日式禪風,低調又沉穩

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因為待吃餐廳名單實在太多,加上我對吃的有嚴重選擇障礙,所以這間「壽司滿載」雖然老早就被我排在行程之中,但一直拖到最近才毅然決然拜訪,想去看看究竟跟「饗食天堂」的差異到底在哪?!
女生週一去吃會有優惠價格,統一價格為成人NT$720元,不收服務費,

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![[台北日式居酒屋推薦]---鐵窩Tamariba](http://pic.pimg.tw/hiroking/1381514289-3202009295_m.jpg)
台北東區串燒店林立,特愛在週五夜晚吃串燒配小酒的我,今天要推薦給大家的「鐵窩」,店址座落的位置並不在東區燒烤店的主要聚集地。
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現代人壓力大,肩上背負著來自家庭、經濟與職場的壓力,能在下班時吃吃串燒,小酌一杯似乎對壓力的紓解,能有所幫助,這間在內湖金湖路上的串燒居酒屋,明明離住家很近,卻始終沒能前去試試味道,忍不住在一個憂鬱星期一的晚上造訪,期待能暫解憂愁呀!
外觀門面呈現木質日味調性
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![[台北平價鐵板燒推薦]---西門町根萊鐵板燒](http://pic.pimg.tw/hiroking/1379526484-263316081_m.jpg?v=1379526520)
在台北想吃平價鐵板燒選擇非常多,從夜市路邊攤到有店面的連鎖系統都有,不過品質良莠不齊,這次推薦各位的「根萊鐵板燒」,我算是他們家的老主顧,一吃就是八年,那份熟悉的好味道,吃過就難以忘懷。
裝潢一向都不是這間店的重點,坦白說就是LOW無誤,廁所的清潔也沒多乾淨...
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