HIROKING'S PLAZZA

  如果加上這篇文章，這會是我今年在台北吃過的第八間拉麵店，雖然尚有幾間人氣超夯，需要排隊排很久的還沒吃到，不過按照這樣的進度，預計今年年底前，征服台北所有火熱拉麵店的目標，應該可以達陣。今天介紹的這間「橫濱家系大和家拉麵」，聲勢與名氣也許不如其他同樣來自日本的業者，不過，我個人覺得只要在細節上加以用心，後勢看俏！

店內用餐環境雖不算舒適寬敞，可是餐廳內的氛圍會像是去到日本當地吃平民小食一樣，保留濃濃日出之國的在地趣味精神

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#此店已歇業

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  來自日本東京池袋的「屯京拉麵」，進來台灣也接近兩年了，仍然只有東區這麼一間店，我大約是去年的三、四月份曾造訪過，吃完後驚為天人，為之瘋狂，不過有鑑於我不喜歡排隊，所以遲遲拖到最近才又拉著友人二度拜訪。
屯京拉麵專訪
 

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  在內科江南街最近新開了一間日式丼飯店，聽說是在政大附近非常火紅的人氣店家，內湖這樣類型的店並不多，通常想吃丼飯的時候，似乎除了「吉野家」外，沒什麼方向可以選擇，正好路上拿到傳單，我又非常喜歡吃日式丼飯，便安排晚餐時間造訪。

有別於傳統典雅的日式風格，開丼的裝潢設計走的是現代輕日式風，不知道這間店的老闆是否跟電視圈有所關係，門口的開幕花籃署名的單位幾乎都是來自電視台！

 

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  想想真的也蠻久一段時間沒吃拉麵了，按照我這種偶爾才想到要吃的速度，完全跟不上最近一窩瘋日式拉麵來台開店潮，不過我是真的不喜歡排隊，沒有耐心等上個三四十分鐘為了吃一碗拉麵，本來預期今天來的這一間「一心一勝」會需要排隊(據說到用餐時間外面常見排隊人龍)，結果幸好很順利的吃到這間在很多饕客心中都一致給予極高評價的拉麵店。
非常小巧的一間店，門面很有日式風格

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  這間位在台北東區，外觀BlingBling閃亮亮的韓式烤肉餐廳，要不注意到還真難，會前往消費的主因：女性友人的盛情邀約。據說裡頭吃飯不用動手，會有韓系花美男親自為顧客服務，這個賣點，TA很明顯的對象不會是我！

招牌採用Q版漫畫人物設計，跟店長的神韻超級相似

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這間店是女神徐若瑄的弟弟所開的餐廳，聽友人說徐若瑄有時候會在店內幫忙端拉麵，心想不知道有沒有機會可以遇到，結果這次還是無緣碰到...咳...離題了，還是回到美食的本質吧！

以日本的千鳥居作為裝潢的特色精神

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  在內湖科學園區，以瑞光路為中心向兩側區域擴散，竟有超過十萬人聚集，一到用餐時段人潮如蝗蟲過境，不管什麼店都好，無一不應接不暇，餐廳越開越多，百家爭鳴就是為了分食這塊大餅，商機雖大，不代表隨隨便便就能生存，特別是內科的消費客層都是都會新貴，想要征服他們的味蕾，如果沒有兩把刷子，終究會淪落到被淘汰的地步。
外觀走的是低調的日式風格

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  台北大直明水路上豪宅林立，多為政商名流所居住，這間「明水然」就開在明水路上，可說是享有地氣庇蔭之利！兩位開業的老闆，一位喜好鍋物，一位喜好鐵板燒，所以便將兩項食物風格元素結合，讓來用餐的客人能夠一併享受，從去年九月底開業至今，累積一定程度口碑，愛好美食的我當然也要好好享受一下囉。
相當低調沉著的門面

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  身為日本米其林指南推薦的北海道人氣拉麵店「梅光軒」，正式進軍台灣，日本拉麵旋風持續蔓延，愛好拉麵的我，當然要趁著空檔時間特別前去細品一回。
位於台北101地下1樓，座位不算少，晚上八點到餐廳，來用餐的人沒想像中多

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