在台北想吃平價鐵板燒選擇非常多，從夜市路邊攤到有店面的連鎖系統都有，不過品質良莠不齊，這次推薦各位的「根萊鐵板燒」，我算是他們家的老主顧，一吃就是八年，那份熟悉的好味道，吃過就難以忘懷。
裝潢一向都不是這間店的重點，坦白說就是LOW無誤，廁所的清潔也沒多乾淨...
菜單MENU，價位非常平實親民
飲料無限暢飲，不用額外付費
每次來這我都固定點海陸A餐，雞排(一定要叮嚀師傅用乾煎作法)+草蝦＋鱈魚，NT$320元
我額外都會點個半熟荷包蛋，NT$20元，很喜歡他們家的醬油質地味道
炒高麗菜DOUBLE，因為我不吃豆芽菜，所以份量會是雙倍，透過師傅的巧手，簡單的拌炒，準確的調味，這高麗菜吃起來始終鮮甜清脆，每次吃味道都能維持一樣，建議炒點小辣提味，越吃越開胃
草蝦也幫你去身體的殼，自己只要簡單把頭撥掉就可食用，很單純又新鮮的草蝦
鱈魚的煎法是直接乾煎不裹粉，這就代表魚鮮程度值得客人檢驗，吃起來沒有任何腥味，魚肉軟又嫩，我非常喜歡！
重頭戲主菜乾煎雞排，很費時慢煎，讓表皮微焦帶脆，雞肉內裏飽滿Q彈，佐上鮮洋蔥、蒜片拌炒，最後淋上檸檬汁提味，整個吃起來就要讓人升天，根本舉箸難停，太銷魂！
本次用餐心得：這間鐵板燒店或許沒有華麗氣派的裝潢，也沒有貼心至極的服務水準，在廁所的清潔更是差強人意，可是在這裡透過師傅的巧手妙藝，好像能夠跟食物直接對話，讓每個食材都能發揮他們原有的特性，帶了非常多朋友來訪，每個人都是大啖滿足，這麼一間吃了八年的老店，CP值之高，怎麼能夠不推薦給各位呢？！下次如果有經過西門町，記得留點時間留點胃去光顧一下囉！(建議找瘦高的廚師，我幾乎都是吃他炒的居多。)
根萊鐵板燒
地址：台北市萬華區台北市萬華區昆明街92號之1-B1
電話：02 - 23759200
營業時間：11:30 ~ 22:00
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喔 幹 看圖片還好 一看你的敘述 還沒吃 我就快昇天了 哥 您真棒 又有地方吃了 舒服~
呵呵！這間店不是用精緻賣相或是漂亮裝潢取勝，就是食物味道的本質，希望有時間你可以去嚐嚐^^
很少去吃鐵板燒...
我有一陣子很愛吃鐵板燒，然後突然不喜歡，最近又開始愛上，一直想去吃王品新品牌Hot7，卻超難訂位，只好來這間解解饞囉！
货真價實的一家鉄板燒非常高興的他又從新開業了!原地址原地下室、幸福的滋味!
Hi, 太棒了，真是令人開心的好消息，熟悉的味道回來了！ 不過希望店家不要再讓臭臉工讀生炒菜了，最近這一兩年開始有年輕的師父掌廚，食材的熟度、調味的掌握和真正的老師傅有一大段差距呀！