在內科江南街最近新開了一間日式丼飯店，聽說是在政大附近非常火紅的人氣店家，內湖這樣類型的店並不多，通常想吃丼飯的時候，似乎除了「吉野家」外，沒什麼方向可以選擇，正好路上拿到傳單，我又非常喜歡吃日式丼飯，便安排晚餐時間造訪。
有別於傳統典雅的日式風格，開丼的裝潢設計走的是現代輕日式風，不知道這間店的老闆是否跟電視圈有所關係，門口的開幕花籃署名的單位幾乎都是來自電視台！
店內裝潢風格讓人感到很清新舒服，輕日式混搭美式的東西結合
木質的餐桌，是我的最愛
自助取用區，可以自己來盛味噌湯跟麥茶、調味佐料
牆面還用色粉筆畫了Q版的吃法介紹，頗厲害！
我們這次的用餐座位區，位置不大
菜單MENU，價位大概跟百貨公司美食街差不多，不算非常平價，也算不貴
這次的點餐單，開幕期間打88折，臉書分享還可現場抽獎
火烤牛丼，NT$150元，剛開幕除了打88折以外，還贈送一瓶可樂
這碗飯裡面有水煮玉米，花椰菜跟燒肉，火烤牛肉片有厚度，量也很夠，沾滿特製烤肉醬後下去烤，口感屬於日式燒肉偏甜的口味，米飯也煮的很好，軟硬濕度都剛剛好，我很喜歡！
赤味噌豚丼飯，NT$160元，套餐還附一片包肉生菜，可以包燒肉、泡菜一起吃，不過我覺得泡菜有點過鹹，而且店家提供了兩種生菜的吃法，卻只提供一片生菜葉？似乎可以大方一些
赤味噌豬肉，肥瘦比例勻稱，不會烤得太乾也不會太油膩，表現還算OK，但我還是喜歡牛肉多一點
調味料部分有七味粉、玫瑰海鹽，都在自助區可自行取用
本次用餐心得：對在內科工作的上班族或是附近的居民來說，「開丼」是除了便當小吃之外新的用餐選擇，飯跟肉的份量以男生來說是可以吃飽的(比吉野家給的大方多了)，只不過配菜較為單調，CP值不算太高，真心建議可以附上多幾樣配菜，不然在如此高度競爭的內科商圈，開幕蜜月期一過，恐怕會面臨極大的市場考驗，畢竟現在的消費者，對於價格的敏感度超乎想像！送餐速度很快，點完餐到上菜約5分鐘不到，服務態度也很好(不收服務費)，整體都表現的不錯，只是沒有讓我有什麼太印象深刻的感受。
2015/10/14更新：店址已搬遷，並更名為「西湖內科店」，如有機會前去會再更新文章！
開丼(西湖內科店)
地址：台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2樓
電話：02 - 87523368
官網：http://goo.gl/tfdSG
營業時間：平日/11:00 ~ 21:00 假日/11:00 ~ 21:30
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