[台北早餐推薦]---君品酒店雲軒餐廳豪華Buffet早餐

君品酒店的雲軒餐廳是貴婦們票選最愛去的下午茶飯店第一名,找一天起個大早我去享用它的自助式早餐!我認為不只服務上優秀,在食材供應的挑選也是作出極大差異化,並且在用餐的環境的營造更是令人如上嘉賓!


飯店一樓入口的駿馬銅飾
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這是電梯等候區
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連燈具都馬虎不得
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走進六樓Lobby大廳,一整個就是氣派,雖然它們定位自己是低調奢華,但從設計的概念卻是看不出一絲一毫的低調!
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好像走進中古世紀的城堡
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這就是本次用餐的餐廳入口,名字叫做「雲軒」
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彷彿走進了貴族的城堡皇宮
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就是這個FU,我不敢相信我的眼睛,真的奢華至極
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這一用餐區是以酒窖在設計的,聽說這間飯店的藏酒是相當有規模的!
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君品酒店的老闆本身對收藏古董相當有研究,所以在空間的擺設上採用了許多就古董來襯點格調!
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用餐的空間設計是要讓來用餐的賓客都知道這裡是個格調的地方
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另一用餐區
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煙燻類的的東西都在這一區,光是火腿就有很多種,還有鮭魚,食材相當豐富!
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這一區是生菜沙拉區,不只擺盤精緻,它們所選用的食材有些也是我在其他飯店前所未見的!
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這一區是日式小物區,就一些很不一樣的日式風味小碟
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這一區有風味擔仔麵還有現切培根與火腿
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這邊有廚師現場為你製作的歐姆蛋捲,或是煎蛋,你可以自己選擇要加進去的料,再由廚師現場為你製作,另外旁邊是鬆餅區,也是現作的
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食物區一隅
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這個吊燈我好喜歡阿!
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這區有一個特色就是,他們提供了多元的乳酪種類給你自己選擇!
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這一區提供的果汁很好喝!柳橙汁喝起來也像是新鮮現榨
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這一區是麵包區,乾乾淨淨,種類也多,桌上更沒有看到麵包屑...可見這飯店在維持用餐品質上也是下足苦心!
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果醬也是一瓶一瓶擺的整整齊齊,而且果醬的品牌也是進口的!
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這一區是提供cerear綜合果麥區,值得推薦更是它的麥片種類很多也是我從來沒有見過的!
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這一區是熟食區,配清粥非常合適!

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來這裡吃清粥這些配菜絕對夠你吃到翻
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用玻璃瓶裝的是優格,左邊依序是豆漿、無糖豆漿、鮮奶
、低脂鮮奶

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本次用餐心得:身為雲朗集團旗下第一間五星級飯店,明顯可看出其企圖心,順利打響名號成為貴婦們票選心目中第一名的下午茶餐廳,我在用餐過程中服務生隨時都在察言觀色,一有空盤幾乎很快就被收走,咖啡或是茶喝完也很快被補滿,食材的選擇性豐富新鮮,不光光只有賣相佳,個個都是真材實料,重點是CP值很高,自然而然成為口袋名單再訪性100%。

君品酒店雲軒餐廳

地址:台北市承德路一段3號6F
電話:02-21819999
官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6347
消費:NT$ 680元+10%

營業時間:早餐06:30~10:00


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