「野宴」在台灣算是很老字號的燒肉品牌,也很受大眾消費市場歡迎,因為之前太常吃,所以大概有將近七、八年的時間沒有前往用餐過,本來友人提到要去吃時,我是興致缺缺,但突然冒出有「和牛」吃到飽喔~成功吸引我的興趣,當我們便決定前往一試,結果到了SOGO旗艦店才發現,原來這次造訪的是野宴集團的高價品牌「極野宴」。
平日晚餐的價格要NT$589元(另須10%服務費),比一般野宴貴上NT$160元
店家會先送上基本配盤,很有視覺氣勢的海鮮船,有蝦、魚、九孔...等等,都挺新鮮的
蔬菜盤,白色片狀的是「洋地瓜」,吃起來口感蠻特別,像馬鈴薯又像白蘿蔔
重頭戲「澳洲和牛」,肉眼目測等級不會太高,但和牛畢竟還是和牛,看了就開心!
不要烤過熟,五分熟帶點粉色,不需沾醬就能吃,讓甜味釋放,食感倍趣!
濃濃的起司隨著肉汁在嘴裡化開,是具有特色的創意吃法,推薦必點!
餐後甜點布朗尼蛋糕冰淇淋,蛋糕是熱的,搭配冰淇淋,冰火同嘴,濃甜不膩口!
完整菜單按此
本次用餐心得:以加完服務費後NT$650元的價位來說,整體的表現只能說是符合期待而已,CP值中等。首先是服務方面,烤網更換的重要性,會影響到食物的美味度,我們用餐兩個小時,只換了一次烤網,還是我主動要求更換的,烤約一小時,烤網已經焦黑,服務人員也並未察覺異狀想要主動更換,這是令我匪夷所思的地方!但服務並沒有不好,送餐、點餐的感受都還是挺不錯的。餐點食物的部份,牛肉表現出色,其餘的種類都算尚可,只有某幾樣特別,選項也不是很多,我想喜歡吃牛肉的人,來「極野宴」會是不錯的選擇!
極野宴燒肉專門店(Sogo旗艦店)
地址:台北市忠孝東路4段49巷4弄8號
電話:02 - 87737499
官網:http://www.yayan.com.tw/yayan/index.html
營業時間:參考官網
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