[台北內湖美味便當推薦]---五棧小館

1小時!」是我平均等候外帶的時間!「五棧小館」沒有氣派的門面、華麗的裝潢,可是每每到了用餐時間便車水馬龍。我並不是一個很有耐心的人,要我排隊超過十分鐘只為買便當?!連我自己都不相信我有這個耐心,不過,這兒賣的味道,吃起來就像「回家」的感覺!對我這個離鄉遊子來說,是種思念的滿足,也是我心目中全台北「最好吃的便當」!

 

家庭式的裝潢風格,老闆娘負責站櫃檯點餐、打包,特別注意,她的臉會始終非常的臭,態度也不會很好,不過大部分都是對內場的人員生氣吼叫,對客人是比較「直接」!第一次去的時候,真的挺不習慣的,因為她隨時處在憤怒的情緒狀態,有時候還會看她對客人不耐煩,事後觀察了幾次發現,因為來客數太多,她全靠記憶力去分辨來客順序,而且必須要控場,所以她是盡力讓自己保持專注,為了吃,後來我也見怪不怪了
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用餐時間永遠都是一堆人排隊,不管是內用或是外帶
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他們的菜都是新鮮現炒,絕對不會吃到隔餐菜,負責炒菜的師傅是個老奶奶,這也是為何我說會有「回家」感覺的主因
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瓜仔肉,因為我就站在櫃檯旁邊,一直被香氣被吞噬了,猛流口水...
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瓜仔肉飯,NT$25元,鹹香不膩,非常下飯
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今日小菜單點,筍子、苦瓜,各NT$30元,筍子鮮脆味香,苦瓜清爽軟度適口
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醬汁茄子,NT$40元,來我這個不愛吃茄子的人都拍手叫好,茄子軟嫩通透,搭配蔥、辣椒加以醬汁去悶燒,好吃的不得了!
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白切肉,NT$60元,三層肉的肥瘦比例各半,搭配醬油辣椒一塊吃進嘴裡,味蕾會直接告訴你再來一片謝謝,韌彈又鮮嫩!
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排骨,NT$60元,裹粉炸出金黃外皮,一口咬下Q彈,肉質很不錯
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高麗菜,NT$30元,花椰菜,NT$40元,吃到的都是食材的本質,不多加調味
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豆干,NT$10元,我點了兩份,他們家的豆干不會滷的過黑過乾,湯汁自然滲進豆干內裏,外層厚實,內裏白嫩
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蕃茄炒蛋,NT$30元,蕃茄汁液包覆著雞蛋,又滑又嫩,太銷魂了!
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炸雞腿,NT$100元,外面裹粉炸得酥脆,仍吃得到腿肉的鮮嫩,一點都不油膩,推薦必點!
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白切肉便當,NT$140元,擺的漂漂亮亮、乾乾淨淨的,便當形式會附四樣菜,比起單點相對划算,不過菜色會由店家自行調配
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菜單MENU,可單點主菜,也可點便當
五棧小館最新菜單

本次用餐心得:透過老奶奶火侯掌控得宜的好手藝,沒有過多的調味,讓食材自然釋放出的原味本質,不油、不膩、不鹹,光這三不就是很健康取向。「五棧小館」雖然走的是高單價路線,可是那份難以忘懷的家常菜好滋味,真的很難在一般店家吃的到,這間在我心中台北第一的便當店,真心強烈熱情推薦給大家!善意提醒,各位如果某天真打算要前往品嚐,建議可以先在中午、晚上營業前一小時打電話預定(老闆娘不見得會接電話),並做好兩個心理建設,「耐心」及「好脾氣」。

 

2022/6/2更新:店內已無內用座位,僅提供外帶。外帶等候時間最少1小時起跳,建議中午11點前先打電話預訂,或可在打烊前半小時再去外帶。


五棧小館

地址:台北市內湖區文湖街81巷6號1F
電話:02-27990460
營業時間:週一至週五 12:00~15:30,六日及例假日不營業


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