HIROKING'S PLAZZA

  雖然標題是寫三訪，事實上應該可能到五、六訪去了，這應該能夠足以證明我對這間餐廳的熱愛程度。每次一想到要去用餐，心裡會感到相當興奮與期待，因為這裡賣得食物，不光只是外觀擺盤，更有著十足的好味道。(首訪開飯川食堂)

*2014的菜單有作調整，按此看新菜單

我們這次點了兩人開飯，總共NT$900元，每人NT$450元，菜色有選擇可自選
 

第一道是二刀流白肉，擺盤精巧，俐落的小黃瓜切片，加上白肉肥瘦均勻，沾上蒜泥辣醬吃起來清爽不膩口
 

第二道是豆干牛肉椒朋友，豆干加牛肉佐以蒜、紅椒下去爆炒，肉軟香鹹，鹹淡調味比例恰到好處，相當下飯
  

催淚蛋，屬於新派菜色，蛋與糯米椒爆炒，印象深刻，蛋鮮滑脆爽，糯米椒香麻而不辣
 

看這油油亮亮的蛋皮，整個香氣撲鼻，炒功一流
 

乾煸四季豆，看似平凡簡單，味道吃起來卻是美味宜人
 

每次來都必點的招牌黃金美人腿，NT$220元，筊白筍與鹹蛋黃的完美搭配，相當黏嘴，根本舉箸難停
 

另外點的豆酥鱈魚，NT$380元，豆酥味道強烈，鱈魚鬆軟，層次足味美佳

用餐心得：即使菜色味道偶有落差，不過整體來說都仍控制在水準之上，很容易一不小心就多吃了幾碗白飯。中國川菜創新與傳統之間有著協調的運作，每次到這間餐廳的感覺總是心曠神怡，燈光美、氣氛佳，請客、慶生或約會來這都是不錯的選擇，強烈推薦給愛吃川菜的人，一定要找時間造訪！

開飯川食堂(忠孝店)

地址：台北市大安區忠孝東路四段98號7F
電話：02 - 87716238
官網：http://www.kaifun.com.tw/
營業時間：午餐 11:30~15:00 晚餐 17:30~22:00

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