[台北鍋物料理推薦]---市民大道涮涮鍋(信義分店)

  這間在台北市稱得上是大名鼎鼎的涮涮鍋店,以高質量的肉品著稱,很早以前就讓我想去一嚐究竟,今天終於找了個冷門的用餐時間一飽口腹之欲。


門面非常低調,不細瞧還真不知道是間火鍋店
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裡頭裝潢也是簡約舒適,沒走豪奢路線,廁所非常乾淨

 

菜單MENU,以單點價位來說中上偏高,從NT$320元到最頂級的超級和牛NT$2800元都有,不另外收服務費
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基本菜盤,份量不算太多,跟一般店家比較起來還是少一些些
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鍋具就是一般的不鏽鋼鍋,高湯底味道清香鮮甜,我很喜歡
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附餐的烏龍麵
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附餐的白飯
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店家特製的醬料,沒有提供讓客人自己調配,分辣跟不辣兩種,幾乎跟我平常調的一樣,醋、蘿蔔泥、蒜泥、日式醬油、蔥,我非常喜歡這樣的佐料組合,既清爽又沒負擔,一般人習慣都會加進沙茶醬,其實濃厚的醬料反倒會把食材的味道蓋過,下次推薦大家去吃其他間火鍋店時,也可以這樣調
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加點的蛤仔,NT$50元,煮湯底必備
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蛤仔是大又肥美,替湯底增添了層次感
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美國上選牛肉,NT$380元,榖飼牛肉,看這肉的肌理紋路多麼漂亮,還沒煮就知道鐵定美味
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約三分熟,汁多味美,吃進嘴裡最後還會滲出一絲回甜,這肉質絕佳,非常非常好吃!
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約五~七分熟,肉質細嫩,每個熟度所呈現的獨特風味,讓我著實大滿足
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加點的紅茶,NT$30元,就是雀巢檸檬茶
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飯後甜品綠豆湯,蠻解膩的,不會太甜,走健康路線
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本次用餐心得:除了菜盤的份量稍少之外,從服務品質到餐點水準都讓我感到相當滿意,特別是肉質之好,驚為天人!整體而言,很適合嗜愛肉類的朋友前往品嚐,推薦給各位。

市民大道涮涮鍋(信義分店)

地址:台北市信義路3段3號
電話:02 - 27004346
官網:http://shihmingdadao.com/
營業時間:11:30 ~ 23:00 

“註冊UBER,首趟免費”

試吃邀約:hirokingsplazza@gmail.com

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留言列表 (2)

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  • kevin
  • 好像很讚!
  • 如果你很喜歡吃肉,來這間準沒錯^^

    HIROKING 於 2013/09/19 01:25 回覆

  • Kris Chen
  • 是說 我也喜歡吃肉 然後也早有耳聞市民大道刷刷鍋非常不錯

    但是也聽說滿貴的 所以一直沒去吃吃看 像這種個人刷刷鍋

    我每次都覺得肉不夠吃 涮一下吃兩口就沒了 在點又覺得頗貴

    還不如去吃吃到飽來的爽快 但是 我雖然不知道這家湯頭如何

    但是光看那個肉質 肯定很猛 可惡 想食
  • 是比一般貴上一點點,愛吃菜的來可能會不划算,但是對我這種肉食性的人來說,牛肉,真的銷魂,去吃就對了!

    HIROKING 於 2013/09/21 21:49 回覆

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