HIROKING'S PLAZZA

為了要跟前天向大家推薦過的「慶城海南雞」作個比較，連續兩天都選擇海南雞飯作為我的午餐，新加坡「文東記海南雞飯」是當地最受歡迎的餐廳之一，也獲得星國觀光局的官方推薦，這次走出海外來到台北東區開的唯一分店「文慶雞」，用餐時間人潮絡繹不絕，據說吃過的人都讚譽有加，時常都能遇到政商名流造訪，話不多說，趕緊來跟大家介紹吧！

掛在門口燒得金黃油亮的海南雞，完全是我印象中道地的模樣

開放式的廚房，每個人都在忙進忙出，內用區座位全滿

師傅正在切雞肉，我外帶大概等了約10分鐘左右，沒見到他手有停過

Menu（2016年版），便當只能外帶不能內用，如果要內用基本套餐消費NT$220元起，價格不便宜，外帶的CP值看起來會高很多喔！

海南腿肉便當，NT$140元，跟海南雞肉便當差別在於雞肉的部位，兩種都可以請店家去骨

雞油米飯香在開蓋的時候撲鼻而來，先炒後悶煮的米飯，色香味俱全，上面還有鋪上幾顆蒜頭，不馬虎的細部做工，吃到的是正忠味道，純吃雞米飯就夠讓我大感驚奇了！

雞肉表皮露出金黃油光，醃製入味，蒸煮燒製的細活，都反應在這滑皮嫩肉的海南雞腿上，一口咬下，滿嘴油潤嫩柔的口感滋味，好吃的讓我快要升天！

記得要向店家索取集點券，集滿十張可兌換海南雞肉便當1個（或折價NT$100元），另外滿NT$600元＋路程兩公里以內便可外送

本次用餐心得：原先以為「慶城海南雞飯」就已經夠棒了，結果「文慶雞」的便當更令我回味深長，海南雞飯的靈魂三要素「米飯、雞肉、醬料」，這間店以純熟技法來處理製作，只為給每個來買的客戶最高誠意的尊重，從舌間透進內心的感動與滿足，對我而言這不只是一個便當，而是豐富的美食饗宴，我認為「文慶雞」足以堪稱便當界的翹楚！

文慶雞(新加坡文東記海南雞飯)

地址：台北市大安區忠孝東路三段219-1號
電話：02 - 27315522
官網：https://www.facebook.com/BK.Chicken/
營業時間：10：00 ~ 21：30（每週六公休）

★推薦閱讀：

• 20部精選必看「韓國電影」推薦！
• 30部耐人尋味的「韓國電影」佳作！
• 50部「錯過可惜」的好萊塢佳作電影！