HIROKING'S PLAZZA

「海南雞飯」這個源自中國海南島，在新加坡與馬來西亞發揚光大的料理，賣點是鮮嫩的雞肉，以及混著雞油香氣的米飯，雞肉處理方式很類似「白斬雞」的作法，單純又可口。在台北主要有兩間知名的店家，「慶城海南雞飯」與「文慶雞」，今天先來介紹慶城街這間「慶城海南雞飯」。

菜單MENU，品項很簡單，一號餐跟二號餐差別在於有沒有配菜而已，差價20元，建議還是選擇二號餐比較划算！

內場開放式廚房，讓客人能夠清楚的看到人員料理與包裝的過程

內用的用餐區域，空間挺大的

二號餐，NT$90元

泰國長米(感覺有混台灣米？！)附著滿滿的雞油香氣，油亮軟嫩的雞肉鋪上鹽蔥醬(油蔥醬)，雖然不是正統的作法，可是吃起來有因地制宜的台灣味道，蠻好吃的！

雞肉可以沾店家的自製醬料，醬油膏加辣椒、蒜蓉，偏甜的味道
 

本次用餐心得：我是純粹把它當成一般的便當店來吃，雞肉軟、鮮、嫩，非常好吃，用雞油煮出來的米飯香味大過於雞肉的香氣，印象中正統道地的味道是雞油湯、飯、雞肉、辣椒四方的搭配，而且關係是相輔相成的，「慶城雞肉飯」有種改良過的台式風味，我是覺得雞肉應該可以再給香料多一點時間去滲透會更好，總之，這個便當我全吃光光，一粒飯也沒剩，就是美味，推薦給大家！

慶城海南雞

地址：台北市松山區慶城街16巷8號
電話：02 - 87121200
官網：無
營業時間：11：00 ~ 21：00

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