HIROKING'S PLAZZA

  雖然天氣越來越熱，夏天即將到來，仍舊不減我對麻辣鍋的熱情，吃辣對身體非常好，應該是不能區分四季的，況且火鍋店通常都開超強的冷氣，是不是夏天根本沒有分別，今天要向大家介紹的這間麻辣鍋店，地點位在台北東湖，博多拉麵內湖分店的旁邊，就外觀與質感，並不像是一般我會去注意到的店，這次的造訪，純粹衝著不少人的熱力推薦...

看到價位表，真的是嚇到我，吃到飽的價位，平日午餐竟然只要NT339元，就算是假日也只要NT$389元，這樣的價位在台北極具競爭力！

店內跟外觀一樣非常普普通通，整潔度倒是沒什麼問題(廁所是還有改善空間)，我想可能是這間餐廳較偏向社區式的餐廳，中規中矩、乾淨舒適就好

醬料區，調味的總類不算多，但基本該有的都有，我個人特調Sauce的習慣是蘿蔔泥＋白醋＋日式醬油＋辣椒，建議千萬不要加「沙茶醬」，因為味道過重，會喪失吃到食物的原味，而且容易失真，通常什麼東西沾上沙茶醬，還真的很難不好吃的！

王子麵也擺在台上自取

餐後有蛋糕、水果可享用，可是看擺盤的方式，我是不會去拿啦！

除了啤酒以外，冰箱的飲料隨便你拿，飲料的選擇性也不多

菜單MENU，鍋底可選兩樣，我們這次五人去，共可開兩鍋

食材總類豐富程度不比其他知名店家，可是常見的食材卻也沒有少

幾乎每次的選擇都是一樣的：原味鍋＋麻辣鍋

辣鍋一送來就是撲鼻而來的香氣，色澤看起來就知道不是用辣粉去泡，湯底是有下過功夫，這是看起來滷的很入味的鴨血和豆腐，我覺得豆腐還好，不知道是不是客人太多來不及事先準備，感覺我們吃到的這批是才剛下去滷不久，「鴨血」就真的夠絕，吸取辣鍋之精華，口感非常的細緻，味道又很到味！

白鍋湯色看起來很清澈，嚐一口便知道是用了大量蔬菜雞骨長時間熬煮，調味均衡！

高麗菜也很漂亮，新鮮的甜脆度一吃就知道

白菜跟其他配料

蛤蠣，鮮度也沒話說，下白鍋煮，整個鮮味完美釋放

鯛魚片

旗魚片，是冷凍的，我沒吃

大腸頭，這食材很難處理，好吃不好吃差很多，店家有用心處理並事先滷過，所以下辣鍋煮的時候，味道與口感都很對

油條，可惜不是用老油條

手工花枝漿，久煮不爛，吃起來超彈Q，非常美味

沙朗牛肉，肉質尚可，很難得這次肉類成了配角

培根牛，油脂較多，不過不管什麼東西丟辣鍋，似乎都好吃的要命

榴槤口味冰淇淋，據說很多人都是因為這個來吃的，別的地方是真的吃不到，很特別的口味！

彩色棉花糖冰淇淋，這個口味也很少見，很好吃呢！

本次用餐心得：沒想到這麼低價位的吃到飽，店家仍如此注重用湯，以往吃麻辣鍋的慣例，我永遠差不多都在30~40分鐘內吃飽，結果這次我竟然破個人記錄，總共吃了1個小時又45分鐘，大胃王的友人都吃撐在旁邊哈啦，我都還在吃，而且頭一次肉類變成我們的配角，光吃蔬菜跟其他食材就讓我們相當滿足，特別是黃豆芽，丟進麻辣鍋煮後，多味並存的口感，整個把我胃撐大，而且店家很捨得給料，完全不怕你吃，一開始點的兩盤肉，端上桌是滿滿一整盤，送餐速度也很快，服務也很親切，驚奇的賓至如歸，CP值極高，是間我會願意大力推薦的餐廳。

臻饌鴛鴦麻辣鍋

地址：台北市內湖區成功路五段73號
電話：02 - 26311218
官網：http://goo.gl/Wr7ORf
營業時間：參考官網

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