[台北東區麻辣鍋吃到飽]---洛神賦極品鴛鴦

  在寒冷的冬天,吃麻辣火鍋替身體取取暖,通常會是很常態的選擇之一,這間在東區「洛神賦」麻辣鴛鴦鍋,其實之前沒有聽過這間店,透過Google大神無異間跑出搜尋結果後,喜好嘗鮮的我,當然就找了個寒流來襲的日子前往一試。


採吃到飽的消費方式,以價格來說,比「滿堂紅」還貴,略比馬辣便宜一丁點


店內裝潢風格偏向現代融合些許中國風,桌跟桌之間距離還算寬敞


沉穩的用餐氛圍


肉的種類,採現點現切


醬料區,可以選擇的調味佐料品項蠻多的


檯面乾乾淨淨的,整潔度不錯


冰淇淋是莫凡彼


飲料是小罐裝,自行取用


一張桌子基本是給四人用餐,我們這次五個人來,會覺得有點擠,不是很舒適


餐具


這是鴛鴦鍋底,白鍋表現竟比辣鍋來的搶眼,不同於市面常見的制式高湯底,這裡的白鍋多了鮮甘醇香,足以用「靚湯」來形容,辣鍋的部份普普通通,聞起來很香是沒錯,但辣香也不過符合基本麻辣鍋條件而已,我認為可以端出獨門配方與特色,讓人一吃驚豔,比較會是現在消費者的考量重點!


豆腐跟鴨血滷得很認真,相當夠味!


送來的食材會另外在桌子旁邊擺一個架子擺放,不會佔用桌面空間


菜單Menu,一般常見的料都有,也沒有額外多什麼特別的食材,品項不算多元


招牌牛肉,肉質細緻


頂級肥牛,很容易膩,吃不出來頂級在哪?


霜降牛肉,肉片質地紮實,結構很勻稱,我特別喜愛,大概點了五六盤
 

松坂豬,吃起來不覺得有何特殊之處,表現很大眾


高麗菜、大白菜,新鮮蔬菜確認無誤,很有水份與甜脆度


蛤蠣,一次給的份量也很充足,也很活鮮

本次用餐心得:一間白鍋比辣鍋表現還好的餐廳,卻是以極品麻辣為賣點,的確是蠻另類的!服務品質不太好,人員態度沒感受到友善親切,出菜就是默默擺著,迅速離開,連肉類的介紹也是含糊帶過,來服務我們這桌的兩三個服務生都有一致的表情,就是「沒有表情」; 菜單食材的品項也真的太過普通,我認為「極品」這兩個字,不是文字寫寫這麼簡單...整體而言,這次消費我們享用是很飽也很滿足,但理性一點衡量,若以相同價位來選擇,我真的寧願去吃滿堂紅,要價NT$620元的收費,CP值太低了...

洛神賦麻辣極品鴛鴦

地址:台北市仁愛路四段27巷16號
電話:02 - 27313779
官網:http://www.luoshenfuhot.com/index.php
營業時間:11:00 ~ 01:00


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