[台北好吃牛肉麵推薦]---內湖通化老師傅牛雜湯

  別以為叫通化老師傅牛雜湯就一定在通化街,這間牛肉麵店位於內湖康寧路上,我沒有實際問過店家為何會這麼取名,對我而言,名字不重要,美食才是王道!

牛肉麵價格比之前漲了10元,通常說法都會是順應物價上漲
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小菜滷味區
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牛肉湯料理區,有兩種湯頭,蕃茄與清燉
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菜單Menu
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乾淨明亮的用餐空間
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桌上擺著酸菜跟胡椒粉
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每次來吃都必點的花干、滷蛋跟海帶,花干我會請店家在川燙一下,熱熱的比較美味
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這碗是蕃茄牛肉麵冬粉,牛肉加進番茄熬得香,是肉湯好喝的根源,配上細滑的冬粉,吃過的人都會愛不釋手
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牛肉塊約四五塊,脂香四溢,一口咬下味道全在嘴裡饞延
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這碗是清燉牛肉麵,算是招牌麵,透過牛骨長時間熬煮逼出菁華湯頭,麵香與肉湯交融,入口喉韻醇香
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看看湯頭清撤的色澤,一碗牛麵,芬芳萬千,切成薄薄的牛肉片,沾上店家特製的沾醬,果真人間美味
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整碗嗑個精光就是對美食最大的讚賞與肯定
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本次用餐心得:對於這間店唯一扣分的地方就是服務態度,老闆跟老闆娘臉都蠻跩蠻臭的,或許因為客源穩定,架子在無形中擺了起來!食物讓我讚不絕口,每隔一段時間就會懷念嘴饞想吃,在內湖這個美食「荒漠」,能找到一間「綠洲」牛肉麵店,是值得推薦給大家的!

內湖通化老師傅牛雜湯

地址:台北市內湖區康寧路一段93號
電話:02- 27943519
官網:無
營業時間:11:00 ~ 20:30 (週一公休) 

“註冊UBER,首2趟免費”

試吃邀約:hirokingsplazza@gmail.com

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